beilagengerichte
lust auf eine leckere kleinigkeit? hervorragend geeignet sowohl als vorspeise wie auch als beilage
beef tsukune yakitori
drei spiesschen mit grillierten rindshackbällchen, gewürzt mit süsser yakitori sauce, garniert mit gurkensalat an mirin
chicken gyoza
grillierte teigtaschen gefüllt mit poulet, kohl, schnittlauch, knoblauch und wasserkastanien, serviert mit chili knoblauch sojasauce
duck gyoza
knusprig gebackene teigtaschen gefüllt mit entenfleisch, lauch und poulet, serviert mit scharfer kirschen hoi sin sauce
ebi gyoza
knusprig gebackene teigtaschen gefüllt mit krevetten, wasserkastanien und spinat, serviert mit chili knoblauch sojasauce
ebi katsu
fünf knusprig gebackene riesenkrevetten im panko teigmantel, serviert mit scharfer chili knoblauch sauce und limette
edamame
grüne sojabohnen, auf wunsch gewürzt mit meersalz oder chili knoblauch salz. passend zu jedem getränk
negima yakitori
drei spiesschen mit grilliertem pouletfleisch und frühlingszwiebeln, gewürzt mit süsser yakitori sauce
peanut beef tsukune
drei spiesschen mit grillierten rindshackbällchen, gewürzt mit erdnusssauce, garniert mit gurkensalat an mirin
tofu katsu
knusprig gebackener tofu im panko teigmantel, serviert mit sesam citrus ponzu sauce
